Höstens andra kursstart

Premiär i veckan för höstens andra kursstart. På menyn står Tonfiskburgare med blomkålsmos. Flera nya elever blandat med tidigare bekantskaper dök upp. På Småkockarna lagar vi aldrig samma rätt två gånger så det finns alltid nya saker att lära och upptäcka – även om du tidigare gått kursen. Trevlig helg så ses vi igen nästa vecka!

tonfiskburgare

matlagningsskola

matlagning

smakockarna


Sveriges Yngsta Mästerkock

Flera av våra små kockar har synts i de senaste säsongerna av Sveriges Yngsta Mästerkock, jätteroligt att följa! Nu är det snart dags för en ny säsong och ansökningsprocessen är i full gång. Vi hoppas på att få följa ännu fler av våra elever i denna säsong. Är ditt barn mellan 8-12 år och älskar att laga mat? Sök till programmet!

Behövs det en del övning först? Boka en plats på höstens kurser här på Småkockarna.

Trevlig helg!

 

Foto: TV4

smakockarnalogo


Tack för den här terminen!

Tack alla fantastiskt duktiga småkockar för en lärorik termin. Vi önskar er en trevlig sommar och att vi ses till hösten igen på matlagningskurser, babyträffar, cupcakekalas eller matlagningskalas.

Höstens kursstarter 2016:

5-8 år
23 augusti (5 ggr, varje vecka) 2495:-
27 september (5 ggr, varje vecka) 2495:-
8 november (5 ggr, varje vecka) 2495:-

9-12 år
24 el 25 augusti (5 ggr, varje vecka) 2495:-
28 el 29 september (5 ggr, varje vecka) 2495:-
9 el 10 november (5 ggr, varje vecka) 2495:-

Sushikurs Helg (5-12 år) = 28 augusti (4 ggr, varannan vecka) 2495:-

Helgkurs (5-12 år) = 23 oktober (4 ggr, varannan vecka-uppehåll vecka 44) 2495:-

småkockarna


Intensiv helg på Småkockarna

Denna helg har varit intensiv för oss på Småkockarna.

Vi befann oss ute på Skogshem och Wijk, under deras event, Lidingödagen. Där vi både mötte företagare från ön, och det var även många privatpersoner som kom förbi för att få information om vad vi har för spännande och rolig verksamhet.

Det var både personer som var intresserade av vad Lidingö Matstudio utvecklats till men även många nyfikna frågor om Småkockarna. Vilket är väldigt roligt. Nya möten och kontakter knyts och verksamheter växer.

Under söndagen hade vi ett härligt barnkalas, och denna gång var det tema ”Cupcake”. Vi slås av samma sak hela tiden, både när vi möter barnen under kurserna och på kalasen, den kreativitet som barnen har.

De skapar, låter fantasin flöda, låter tankar och händer forma både maträtter och söta skapelser. Under våra kalas brukar vi alltid ha en aktivitetstävling som vi kallar ”Skapa fritt av frukt och grönt” där de under en viss tid får i lag diskutera fram vad de ska göra av en frukt och en grönsak. Samarbete och kreativitet på en och samma gång.

Detta kalas var inget undantag, idag fick de en varsin bit blomkål och en halv paprika. Det blev både häxor, gubbar, ett får och dessa två söta djur; En katt och en panda.

Se bara vad barn kan skapa om man bara vågar släppa dem fria, och det bästa är ju att under tiden de står där med kniven och skär i frukt och grönt, så åker det ned lite i magen med. Helt utan uppmaning om att de ska äta grönsaker så äter de, för att de får vara med att skapa själva i köket.